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新疆布尔津县8月21日-8月27日生活必需品市场价格综合分析

点击次数:59  更新时间:2017-09-13 11:33 

  8月21日至8月27日,较之前的天气,气温已经处于平稳的状态。

  布尔津县本周生活必需品市场运行平稳,市场供应充足。据本周监测数据显示,我区粮油类价格稳中上涨,羊肉、猪肉、牛肉价格与上周相比均小幅上涨,鸡蛋价格上涨,奶制品价格总体大幅上涨,调味品市场波动较小,蔬菜价格整体运行平稳,其他生活必需品市场供应相对平稳,市场零售价格在正常范围内波动。具体分析如下:

一、粮油类价格稳上涨

  本周包装大米零售3.3元/公斤,周环比下跌2.97%;包装面粉零售3.5元/公斤,周环比上涨6.06%;5L桶装豆油零售9.5元/公斤,周环比上涨5.56%;5L桶装花生油13元/公斤,周环比持平;5L桶装菜籽油零售12.5元/公斤,周环比下跌3.85%,5L桶装调和油14.8元/公斤,周环比上涨2.07%。

  布尔津粮油主要依赖外地运输,一是因为近期也处于旅游季节,客流量增加,粮油供应量短时间内难以适应客源需求,价格波动上涨。二是石油价格微幅上调,运输成本增加,粮油价格被动上涨,与去年同期相比价格波动上行。预计下周,我局调控粮油类市场供应量和消费需求平稳,下周市场价格以 平稳运行为主。

  二、肉类市场价格波动上涨,禽类价格上涨,鸡蛋价格上涨

  本周布尔津县,羊肉零售价格45/公斤,周环比下跌2.17%;牛肉零售价格58元/公斤,周环比上涨1.75%;精瘦肉零售价格33元/公斤,周环比上涨3.12%;五花肉零售价格26.5元/公斤,周环比上涨1.92%;白条鸡零售价格17.5元/公斤,周环比下跌2.78%;白条鸭14元/公斤,周环比上涨7.69%;鸡蛋零售价格9.5元/公斤,周环比上涨5.56%。

  本周,肉类市场价格运行较平稳,羊肉、猪肉上下波动幅度不大,有些许的上涨。我县牧民主要养殖牛羊,羊肉是畜牧业的主力军,受供求关系影响,羊肉波动影响较小,我县主要以哈萨克族为主,喜食牛羊肉,对猪肉需求较平淡,猪肉价格运行平稳。阿勒泰地区近期温度不高,布尔津活牛市场屠宰量明显减少,市民需求量依然稳定。禽类市场价格波动上涨。预计下周,牛羊陆续向牧场转场,出栏量增加,但需求量远大于供应量,牛羊市场价格本周阿勒泰地区场供应充裕。

  三、奶制品价格总体大幅上涨

  本周,布尔津县奶制品每升均价140.75元,周环比上涨76.67%,其中,灭菌奶7元/升,周环比下跌2.78%;酸奶7.5元/公斤,周环比上涨7.14%;国外品牌婴幼儿奶粉75元/公斤,周环比上涨7.14%;国产品牌婴幼儿奶粉55元/公斤,周环比下跌3.51%;中老年奶粉35元/公斤,周环比上涨3.86%,布尔津县牛羊成群,奶制品产量丰富,加之高温天气持续,酸奶价格上涨,旅游旺季,本地牛奶供应紧张价格上行。预计下周,奶制品市场供应和市场消费需求趋于平稳,奶制品市场零售价格将平稳运行为主,波动不大。

  四、调味品市场波动较小

  食盐零售价格2.48元/公斤,周环比下跌2.36%;食糖零售价格7.88元/公斤,周环比上涨5.91%。

  食盐和食糖类价格均在正常区间内波动,受高温天气影响较小,需求量稳定,预计后期布尔津县食盐、食糖市场运行平稳。

  五、蔬菜市场交易量增加,货丰价稳

  蔬菜批发均价5.27元/公斤,油菜4元,芹菜5元,生菜3.5元,大白菜2元,菠菜12元,圆白菜4.4元,西兰花10元,菜花5.5元,白萝卜2.5元,土豆3.5元,生姜9元,胡萝卜4.4元,莲藕13.5元,莴笋3元,山药12.5元,黄瓜3.5元,冬瓜3元,苦瓜8元,西葫芦2元,南瓜4元,豆角6元,西红柿3.6元,茄子3元,辣椒4元,青椒4元,洋葱1.8元,蒜头9元,韭菜3元,大葱3元,8月份蔬菜生产达到旺季,温室、大棚茄果类蔬菜、地产叶类蔬菜的上市交易量降低,露天蔬菜交易量上涨,预计下周蔬菜市场交易量较7月份将会小幅增长,下周蔬菜平均价格也将小幅下降。

  高温天气渐渐的过去了,食品的价格也会有所改变,但是都在可控范围内。