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新疆伊宁市2017年8月份生活必需品市场价格运行情况分析

点击次数:59  更新时间:2017-09-09 11:31 

  据市场监测数据显示,8月份伊宁市生活必需品总体供应充足,市场需求总体平稳。受物品供应量、天气、旅游季节等影响,生活必需品价格有一定波动。监测的25种生活必需品中除羊肉、猪肉、禽蛋类、食糖价格小幅上涨,牛肉、鱼类和蔬菜价格小幅下降外,其他生活必需品价格基本稳定。与上年同期相比监测范围内副食品价格有涨有跌;现具体分析如下:

  一、粮油类价格基本稳定。据8月份市场监测数据显示,特一粉均价3.40元/公斤,环比价格持平;大米均价5.5元/公斤,环比价格持平;菜籽油均价11元/公斤,价格环比持平。7月份,我市粮油类市场供应充足,市场需求起伏不大,价格基本稳定。预计后期在粮油类供需平衡的状态下,价格将继续保持平稳态势。

  二、牛羊肉、鲜鸡蛋价格环比小幅上涨,鱼类价格环比小幅下降,猪肉和禽类价格环比基本稳定。据8月份市场监测数据显示,牛羊肉、鲜鸡蛋价格环比小幅上涨,鱼类价格环比小幅下降。其中:羊肉(剔骨)均价55.5元/公斤,环比价格上涨0.91%;牛肉均价55.5元/公斤,环比价格上涨0.45%;猪肉均价23元/公斤,环比价格持平;鱼肉均价11.42元/公斤,环比价格下降2.14%;白条鸡均价16元/公斤,环比价格上涨0.44%;鸡蛋均价9.1元/公斤,环比价格上涨40%。本月肉类、鱼类、禽蛋类价格发生变化,呈“四涨一降一平”趋势,肉类、禽类、鱼类价格波动幅度控制在5%以内。

  三、鲜牛奶、食糖价格环比基本稳定。本月鲜牛奶5元/公斤,环比、同比价格持平;食糖价格8元/公斤,环比价格持平、同比价格上涨6.67%。目前,我市食糖、食盐供应充足,价格运行平稳。预计后期,我市食盐、食糖价格仍将以平稳态势运行。

  四、蔬菜价格总体呈小幅上涨趋势。据12种蔬菜零售价格看,本月蔬菜价格呈下降趋势,综合价格3.57元/公斤,环比价格上涨5.31%。

  环比价格变化范围在10%以内的蔬菜有洋葱、大白菜。洋葱均价2元/公斤,环比价格下降8.27%;大白菜均价2.25元/公斤, 环比价格下降10%。

  环比价格变化范围在10%-30%以内的蔬菜有芹菜、土豆、茄子、胡萝卜、圆白菜。芹菜均价5元/公斤,环比价格下降14.97%;土豆均价2元/公斤,环比价格下降23.08%;茄子均价2.88元/公斤,环比价格上涨23.61%;胡萝卜均价2.18元/公斤,环比价格下降27.33%;圆白菜均价2.95元/公斤,环比价格上涨23.95%。

  环比价格变化范围在30%-40%以内的蔬菜有青椒、油菜、西红柿、黄瓜。青椒均价2.75元/公斤,环比价格下降31.25%;油菜均价5元/公斤,环比价格上涨33.33%;西红柿均价2.4元/公斤,环比价格下降33.88%;黄瓜均价3.2元/公斤,环比价格上涨36.17%。

  环比价格变化范围在40%以上的蔬菜有豆角。豆角均价10.25元/公斤,环比价格上涨67.21%。

  五、原因分析与后期预测。从8月份各类生活必需品价格监测情况看,除粮油类、猪肉、食盐、食糖、鲜奶价格稳定运行外,其他生活必需品价格均发生变化。本月牛羊肉价格小幅上涨的主要原因是:8月份正是旅游旺季需求量的增加和婚宴增多引起。随着学校新学期开学,需求量的增加,后期肉类价格仍有小幅上涨的可能。但大幅上涨的可能性不大。随着气温逐渐升高,蛋鸡进入歇伏期,产蛋量降低,上市量减少,市场供给宽松局面有所缓解;此外,养殖户积极淘汰老鸡,供应量有所减少,另外部分外调等影响禽蛋类价格上涨明显。随着新学期开学,学校作为鸡蛋消耗大户会进一步增加鸡蛋消耗量,鸡蛋供小于求局面仍会持续;今后一段时间鸡蛋价格将会易涨难跌。本月鱼类价格以跌为主。预计后期,我市鱼类供需宽松,价格将平稳运行。进入秋季,天气逐渐转凉,大部分露地菜将相继退市,往后蔬菜供应将以大棚菜和外调为主,预计9月份蔬菜总体价格将会呈逐步上涨的趋势。