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江西:高安市八月份生活必需品市场综合分析

点击次数:59  更新时间:2017-09-05 12:02 

  2017年8月份,在农村“双抢”已全面完成,进入田间管理。从8月上旬开始高考学子陆续接到大学入取通知书,一家人高兴,纷纷宴请亲朋好友。在农村已卖掉早大豆、早花生,早谷,农民手中有现款,有的准备给上大学儿女念书费用,有的给儿子、女儿办理订婚,有的给小孩做生日宴,有的给老人做寿宴。在8月份各商家针对居民的需求开展了各种各样的促销活动,整个8月份生活必需品18个品种市场价格运行情况8涨10持平,同比7月生活必需品平均价格上涨3.75%。总零售额同比前一个月上升23.86%,我市8月生活必需品六大类18个品种,价格上涨8个品种占比44.44%;最大涨幅鸡蛋每公斤上涨6元,涨幅达60%;价格下跌0个品种占比0%;价格环比持平10个品种占比55.56%。市场总体明显向好的方向发展,具体分析如下:

  一、粮食市场价格运行平稳。

  8月份,我市粮食平均零售价格5.90元/公斤,较上月粮食平均价格5.90元/公斤,环比持平。其中:大米零售价格6.00元/公斤,较上月环比持平;面粉零售价格5.80元/公斤,较上月环比持平。

  后期预计:8月份是从7月商业淡季转入较强运行期,居民开始办理各种喜事,居民购买能力逐步增强,本来8月份今年新早米上市价格应该小幅上涨,但今年早谷收购价格与去年持平,也由于粮食在高价位运行,是8月份粮食价格环比持平的主要因素。后期预计9月份粮食市场转入强势运行,零售额逐步上升,其市场价格呈前期平稳后期小幅上涨态势运行。

  二、桶装食用油市场价格三涨一持平,呈波动。

  8月份,我市桶装食用油平均零售价格17.09元/升,较上月桶装食用油平均零售价格15.41元/升环比上涨20.90%。其中:大豆油零售价格12.00元/升,较上月大豆油11.00元/升环比上涨9.09%;花生油零售价格28.00元/升,较上月花生油23.00元/升环比上涨21.73%;调和油零售价格15.00元/升,较上月调和油14.29元/升上涨4.97%;菜籽油零售价格13.38元/升,较上月环比持平。

  后期预计:目前我市桶装食用油在市场销售有4个品种就有3个品种价格上涨,主要是我国大部分地域在6月至7月初洪水灾害时间长,正好是早大豆、早花生生长中晚期,因水浸泡时间长,在地势低的土地几乎绝收,造成早大豆、早花生减产;由于大豆油、花生油价格上涨,造成调和油价格也小幅上涨,是大豆油、花生油、调和油3个品种价格上涨的主要因素。后期预计9月份桶装食用油市场菜籽油 价格呈小幅上涨态势,其它食用油价格呈平稳态势运行。

  三、猪肉市场价格上涨,呈波动。

  8月份,我市猪肉平均零售价格26.50元/公斤,较上月猪肉平均零售价格22.00元/公斤环比上涨20.45%。其中:精瘦肉零售价格32.00元/公斤,较上月精瘦肉26.00元/公斤环比上涨23.08%;五花肉零售价格21.00元/公斤,较上月五花肉18.00元/公斤上涨16.67%。

  后期预计:8月份猪肉价格上涨主要是在8月初高考学子录取大学,在整个8月份全面宴请亲朋好友期;又是民间做小孩生日宴、老人做寿宴的时期;更是商业由淡季转入商业较强时间,商业人员流量加大,在我市猪肉正是高峰使用时,因猪肉销量大幅增加,是猪肉价格上涨的主要因素。后期预计9月猪肉呈强势运行,其价格呈小幅上涨态势运行。

  四、禽蛋市场价格上涨,呈波动。

  8月份,我市禽蛋市场平均价格14.87元/公斤 ,较上月禽蛋平均价格10.67元/公斤环比上涨39.39%。其中:白条鸡零售价格14.00元/公斤,较上月白条鸡11.00元/公斤环比上涨62.22%;白条鸭零售价格14.00元/公斤,较上月白条鸭13.00元/公斤环比上涨7.69%;鸡蛋零售价格16.00元/公斤,较上月鸡蛋10.00元/公斤环比上涨60%。

  进入8月份,在农村是“双抢”刚结束,在“双抢”期间消耗人体大量营养,过后都要好好补充一下营养;高考学子接大学录取通知书后,全面宴请亲朋好友,禽蛋是宴席的主菜,也是人体补充营养的主要食用品,因销量大增,其价格自然上扬。在今年三月下旬因禽流感,居民不敢食用,其价格低到历史最低。经过市场的调整、巩固、扩大市场销售做了大量的工作,树立了信心,禽民旧市场有了根本好转。同时食品加工厂为准备国庆节和中秋节加工禽蛋食品,也在大量收购禽蛋,是禽蛋价格大幅上涨的主要因素。目前禽蛋市场在高价位运行,后期预计9月份禽蛋市场呈强势运行,其零售价格呈平稳态势运行。

  五、奶制品市场价格运行平稳。

  8月份,我市奶制品市场平均价格113.00元/公斤,较上月环比持平。其中:灭菌奶零售价格18.00元/升,较上月环比持平;酸奶零售价格17.00元/公斤,较上月环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉零售价格240.00元/公斤,较上月环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉零售价格200.00元/公斤,较上月环比持平;中老年奶粉零售价格90.00元/公斤,较上月环比持平。

  目前我市计划生育第二胎自二0一六年放开以来,除正常生育,今年是生育第二胎的高峰,奶粉需求比去年大有增加,液体奶前近三个月零售价格连连小幅上涨,到8月份价格环比持平,但液体奶的零售价格是近几年最高,我市奶制品货源供应充足,市场运行良好,后期预计9月份奶制品市场仍呈强势运行,其价格呈平稳态势运行。

  六、食盐、食糖市场价格运行平稳。

  8月份,我市食盐、食糖平均价格6.25元/公斤,较7月份环比持平。其中:食盐零售价格5.00元/公斤,较上月环比持平;食糖零售价格7.50元/公斤,较上月环比持平。

  后期预计:我市食盐、食糖供应充足,市场运行良好,到9月份是“十一”国庆节和中秋节的前夕,后期预计9月份食盐、食糖市场呈较强势转入强势运行,食盐价格呈平稳运行态势,食糖价格呈小幅上涨态势运行。