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甘肃省张家川县2017年8月21日至8月27日水果市场零售价格监测分析

点击次数:59  更新时间:2017-09-01 11:44 

根据我局监测数据显示,2017年8月21日至8月27日,我县水果市场品种丰富,货源充足,供销两旺,鲜核桃、青苹果、葡萄、桃子成为市场销售的主力。

一、市场零售价格运行情况

本周与上周监测的18种相同居民常用水果,零售均价为4.76元/斤,与上周相比水果零售均价呈9跌7涨2平,总体零售价格呈下降趋势。具体情况如下:

1、下降的果品有9种占50.00%,分别是金桔6.25%、芒果8.33%、桔子10.00%、鲜核桃11.11%、石榴11.11%、桃子12.00%、青苹果12.00%、葡萄14.29%、金丝瓜20.00%。

2、上涨的果品有7种占38.89%,分别是火龙果7.69%、圣女果10.00%、早酥梨12.50%、香蕉13.64%、哈密瓜16.67%、金蜜宝18.18%、西瓜30.00%。

3、持平的果品有2种占11.11%,分别是干核桃、富士苹果。

二、市场运行分析及预测

从监测数据来看,我县水果市场货源充足,品种丰富,受季节因素的影响,本周我县水果市场零售价格与上周相比呈下降趋势:

1、金桔等9种水果下降的主要原因:一是受季节性波动影响,金桔、芒果、桔子、鲜核桃、石榴、桃子、青苹果、葡萄、金丝瓜处于盛产旺季,市场价格整体回落;二是因气候持续炎热,水果不宜储存,大部分零售商为了尽 快出售只能降价促销,金桔等9种水果价格较上周下滑。

2、火龙果等7种水果零售价格上涨,主要因素:火龙果、圣女果、早酥梨、香蕉、哈密瓜、金蜜宝、西瓜上市量减弱,已临近销售尾期,需求大于供给,所以价格上涨。

3、干核桃等2种果品价格稳定,主要是因为目前这些水果货源充足,供应量充足,市场交易量增加,市场呈现供需平衡,无异常变化,所以这些水果零售价格与上周相比较保持稳定。

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