云南:昆明市生活必需品价格稳中微涨

点击次数:59  更新时间:2017-09-13 11:37 

  根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等55家样本企业提供的数据显示:2017年9月4日-9月10日,生活必需品市场所监测的15大类商品价格呈8涨6跌1平的态势,其中,蔬菜均价持平;大米、面粉、白条鸡、白条鸭、鸡蛋、牛奶均价小幅上涨,猪肉、水产品微幅上涨;牛肉、食糖、水果均价小幅下跌,桶装食用油、羊肉、食盐均价微幅下跌。总体来看,上周市场运行情况良好,价格波动平稳。具体监测情况如下:

  一、粮价小幅上涨油价微幅下跌。据20家超市数据显示,上周全市粮食平均零售价格为7.29元/千克,环比上涨2.45%。其中,超市大米平均零售价格为6.88元/千克,环比上涨2.94%;超市面粉平均零售价格为7.7元/千克,环比上涨2.01%。桶装食用油平均零售价格为14.77元/升,环比下跌0.21%,其中,花生油、菜籽油价格环比上涨1%、0.52%,豆油、调和油价格环比分别下跌2.79%、1.61%。上周粮食价格波动平稳,整体微幅上涨。桶装食用油稳中有跌,其中花生油价格微幅回升,豆油、调和油小幅下跌。预计后期,我市粮油平均零售价格将继续保持小幅波动态势运行。

  二、食盐价格微幅下跌食糖价格小幅回落。据20家超市数据显示,上周全市食糖平均零售价格9.98元/千克,环比下降1.92%,食盐平均零售价格为5.2元/千克,环比下跌0.83%。受糖产量增加、供应持续上升影响,我市食糖价格稍有回落。天气逐渐转凉,降水减少,运输及储存方便,预计食糖价格将稳定波动。盐改后我市食盐价格稳定波动,供应正常。预计我市食盐市场将稳中波动。

  三、猪肉零售价格微幅上涨,牛羊肉价格下跌。据我市13家屠宰企业及批发市场监测数据显示,上周全市鲜猪肉市场平均批发价格为18.1元/千克,环比下跌2.69%。据42家超市及农贸市场监测数据显示,上周全市鲜猪肉市场平均零售价格为28.92元/千克,环比上涨0.33%。其中,精瘦肉平均零售价格为32.13元/千克,环比上涨3.82%;五花肉平均零售价格为26.03元/千克,环比上涨2.07%。上周我市生猪投放量增速平稳,生猪收购价环比下跌1.45%,猪肉产品中,精瘦肉、五花肉价格上涨,其余品类有所下跌。上周鲜牛肉市场平均零售价格为67.59元/千克,环比下跌2.09%。鲜羊肉市场平均零售价格为67.72元/千克,环比下跌0.99%。随着市场需求升温影响,猪肉零售价格回升,但因部分屠宰场预期下增加供给,市场投放量增加,批发价有小幅下降。随着批量采购及节日预消费的带动,预计猪肉批零市场价格将小幅上涨。

  四、禽类价格小幅回升。上周我市禽类平均零售价格为19.98元/千克,环比上涨1.71%。其中,白条鸡平均零售价格为20.99元/千克,环比上涨1.16%;白条鸭平均零售价18.98元/千克,环比上涨2.32%。上周禽类价格小幅回升。主要原因是集中采购增加引起市场需求升温,而前期因湿热气候,养殖场为防止疫病进行预防性扑杀也减少市场供应量。预计后期禽类价格将稳中有升。

  五、鸡蛋价格保持稳涨,奶制品价格小幅上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市鲜鸡蛋平均零售价格为10.92元/千克,环比上涨1.11%。上周降雨天多,蛋鸡产蛋量不足,但大中院校开学后需求增加,供不应求状况持续。上周奶制品供应量充足,平均零售价格为85.71元/千克,环比下降1.36%。其中,牛奶平均零售价格为12.85元/千克,环比上涨1.27%;酸奶平均零售价格为12.67元/千克,环比下跌1.32%;婴幼儿奶粉平均零售价格为193.83元/千克,环比下跌1.92%;中老年奶粉平均零售价格为88.06元/千克,环比持平。上周奶制品价格基本平稳,普通产品以上涨为主,国外婴幼儿奶粉下跌幅度稍大,总体看涨跌幅在合理区间。预计后期奶制品平均零售价格将继续保持稳定运行的态势。

  六、水产品总体平均零售价格微幅上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周我市水产品平均零售价格为37元/千克,环比微幅上涨0.99%。其中,蟹价格环比持平,鲢 鱼、草鱼、大黄鱼、小黄鱼价格环比下跌2.61%、3.48%、1.06%、1.63%;其他品类如鲤鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、虾平均零售价格环比分别上涨0.86%、0.39%、3.72%、3.92%、2.74%。上周降水天气增加影响,部分外来水产数量下降成本增加,多数品种价格上涨。但总体上来讲,水产品供需仍然保持平稳态势,平均零售价格保持稳定。预计后期,水产品市场将继续在稳定区间波动运行。

  七、蔬菜类零售价格基本持平。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市蔬菜平均零售价格为5.84元/千克,环比基本持平。其中,叶菜类平均零售价格为5.02元/千克,环比下跌1.11%;甘蓝类平均零售价格为3.9元/千克,环比上涨1.89%;根茎类平均零售价格为6元/千克,环比下跌0.72%;瓜菜类平均零售价格为4.83元/千克,环比上涨1.41%;豆类平均零售价格为6.64元/千克,环比下跌1.51%;茄果类平均零售价格为5.75元/千克,环比上涨1.22%;葱蒜类平均零售价格为5.68元/千克,环比下跌1.13%。上周蔬菜价格波动平稳,除甘蓝类、瓜菜类、葱蒜类上涨外,其余品种均有所下跌。预计随着秋季到来,雨水减少,蔬菜品种及数量供应增加,我市蔬菜价格将稳中有跌。

  八、水果平均零售价格小幅下跌。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市水果平均零售价格为11.53元/千克,环比下跌1.59%,其中,苹果价格持平,西瓜价格微幅上涨,,香蕉、葡萄、柑橘、梨平均零售价格环比分别下跌3.33%、1.14%、2.87%、2.01%。上周我市水果价格波动基本平稳,因全国其他水果主产地天气转好,产量增加,运输便利化增加,大部分品种价格下降。后期省内大部分地区水果上市,预计价格将保持稳中有降的态势运行。

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