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陕西:汉中市生活必需品市场分析

点击次数:59  更新时间:2017-07-12 11:47 

  据我市生活必需品监测系统数据显示:2017年7月第2周,我市生活必需品市场稳定,供应充足。其中:粮食、食用油、猪肉、蔬菜价格下跌,鸡蛋、白条鸡价格微涨,食糖食盐价格稳定。具体分析如下:

  一、粮食类价格微降

  本周我市粮食类平均零售价5.63元/公斤,环比下跌0.18%。其中,小包装大米5.81元/公斤,环比下跌0.17%;小包装面粉5.21元/公斤,环比下跌0.01%。我市粮食类商品供应充足,天气温度逐渐升高,炎热的天气,导致人们食欲自然下降,粮食销量减少,在炎热的夏季,粮食类存储成本会增加,本周价格略微下跌。属于市场正常波动,预计后期,我市粮食类销售将继续保持弱势运行,价格会在小幅范围内波动。

  二、食用油价格微降

  本周我市桶装食用油平均零售价格15.99元/升,环比下跌0.06%。其中:大豆油平均零售价格为11.69元/升,环比下跌0.1%;花生油平均零售价格为24.61元/升,环比下跌0.07%;调和油平均零售价格为14.19元/升,环比上涨0.12%;菜籽油平均零售价格为13.46元/升,环比下跌2.1%。我市居民多喜好食用菜籽油,本地库存充足,供需平衡,我市当地种植大量的油菜,是生产菜油的基地,新的菜籽油已经大量上市,本周菜籽油价格小幅下跌,主要是市场供需关系和商家储存油略降价销售以便更新库存,存储的库存油仍然会有很多,适当降价均属正常的市场调节,其他几类食用油价格随原材料价格变化而波动,本周保持基本平稳。预计后期,我市食用油价格将在合理范围内保持弱势运行。

  三、猪肉价格小幅下跌

  本周我市猪肉平均零售价27.78元/公斤,环比下跌1%。其中,精瘦肉平均零售价格为31.47元/公斤,环比下跌0.94%;五花肉平均零售价格为24.09元/公斤,��ԭ����22ѡ5环比下跌1.07%。我市春季生猪存栏量大,现阶段出栏上市量较多,猪肉市场消费需求不旺,本周价格小幅下跌。预计后期,天气依旧炎热,居民存储的腊肉、腊肠等肉制品消耗以后,猪肉消费需求将逐渐恢复,猪肉价格将有上行可能。

  四、鸡蛋、白条鸡价格微涨

  本周我市白条鸡平均零售价为17.13元/公斤,环比上涨0.76%;鸡蛋平均零售价格为9.17元/公斤,环比上涨2.46%。近期我市白条鸡、鸡蛋市场供应充足,白条鸡养殖户较多,夏季的到来,使鸡的生长周期加快,鸡肉产能大幅提高,但是近期高温天气,导致大量的鸡肉和鸡蛋存储成本的增加,市场上的需求量是一定的,商家为了消耗内存,降价销售属于正常市场价格波度,同时,预计后期,我市白条鸡、鸡蛋市场仍然是供大于求,价格也将保持弱势运行。

  五、食盐、食糖价格稳定

  本周我市食盐零售价4.84元/公斤,环比持平;食糖零售价9.18元/公斤,环比持平。食盐价格由国家宏观调控,一般保持平稳运行。近期天气虽然炎热,食糖和食盐销售旺盛,价格依然保持稳定。预计后期食盐价格仍继续保持稳定,食盐食糖价格将随着市场变化小幅波动。

  六、蔬菜价格总体下跌

  本周,我市农贸市场蔬菜平均零售价格4.13元/公斤,环比下跌0.96%。监测的17种蔬菜品种中:9种价格下跌,占52.94%;8种价格上涨,占47.06%。价格下跌的是油菜、生菜、大白菜、白萝卜、生姜、西红柿、茄子、豆角、苦瓜。跌幅分别为2.04%、2%、4.17%、7.69%、1.36%、2.83%、1.64%、7.03%、5.75%。价格上涨的8种蔬菜中:涨幅最大的是冬瓜,本周零售价3.23元/公斤,环比上涨4%;青椒、洋葱、土豆、黄瓜、茄子次之,价格分别上涨3.2%、2.3%、2.28%、2.1%和1.95%;其余几种蔬菜价格涨幅在1%以下。本周,天气炎热,我市蔬菜价格总体还是略降,但是涨幅最大也没有超过4%,大多数蔬菜涨跌都在3%到1%之间,我市蔬菜市场价格稳定,供应充足,这个季节本地蔬菜生产周期变短,本地大量蔬菜都上市,外地蔬菜运输成本较高,本地蔬菜占据了主导市场,总体拉低了整体蔬菜价格。预计后期,我市本地菜依然是主导地位 ,蔬菜价格会继续呈下跌态势,但波动不会太大,会在合理的价格区间内正常运行。

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