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湖南:岳阳市生活必需品市场动态分析

点击次数:59  更新时间:2017-07-12 11:46 

  通过一周(7月3日-7月9日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜零售均价和食盐零售价格较上周有所上涨,蔬菜零售均价和粮食、食用油、西瓜、食糖零售价格较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

  一、本周蔬菜批发零售涨跌互现

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为266万公斤,日均成交38万公斤,环比上涨15.15%。监测的11种蔬菜批发均价3.11元/公斤,环比上涨14.76%;零售均价为5.55元/公斤,环比下降4.64%。其中蔬菜零售均价情况如下:

  圆白菜5元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比持平;土豆5元/公斤,环比持平;西红柿8元/公斤,环比持平;黄瓜3元/公斤,环比下降25%;茄子4元/公斤,环比持平;辣椒8元/公斤,环比下降20%;青椒3元/公斤,环比下降25%;豆角9元/公斤,环比上涨12.5%;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜8元/公斤,环比持平。

  近段我市开始进入主汛期,降雨频繁,受物流成本增�ټ�����Ϸ加和本地部分蔬菜基地被淹的影响,从而导致蔬菜批发价上涨。但因天气炎热,蔬菜不易保存,为加快市场消费速度,所以蔬菜零售价呈现出与批发价相反的下降走势。目前我市蔬菜供应充足,市场较为稳定,预计后期蔬菜价格不会有大幅度波动。

  二、本周肉类批发价格保持稳定

  本周我市中心城区共上市放心3550头,日均上市507头,环比下降0.78%。本周猪肉批发价19.9元/公斤,环比上涨4.19%;零售价28元/公斤,环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。

  炎炎夏日,人们的饮食结构仍偏向于清淡,对于肉类的消费需求保持在较为稳定的区间,没有呈现大幅度波动。因此,我市猪肉批发、零售价格均保持平稳状态。预计后期,肉类的上市量稳定,供应与需求之间平稳状态,价格不会出现大幅度波动。

  三、本周主要水产品价格保持稳定

  本周我市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼17元/公斤,环比持平;雄鱼17元/公斤,环比持平;鲫鱼24元/公斤,环比持平。目前,我市进入主汛期,洞庭湖水位持续偏高,不利于水产品的捕捞。但本周我市供求平衡,价格保持稳定。预计后段受天气的影响,我市水产品价格可能仍然保持正常区间的小幅度波动。

  四、本周蛋禽产品保持稳定

  本周我市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋7元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比持平;鸭28元/公斤,环比持平。由于蛋禽市场货源充足,供需较为稳定,因此本周价格依然保持平稳。预计未来一段时间我市禽类产品价格将仍以平稳为主,不会出现大的波动。

  五、本周粮食零售均价略有下降

  本周我市粮食零售平均价格为5.61元/公斤,环比下降1.06%。由于当前粮食市场供应充足,价格在正常区间波动,预计后期价格波动幅度不大。

  六、本周桶装食用油零售均价小幅下降

  本周我市食用油零售平均价格14.68元/升,环比下降2.13%。分品种来看:大豆油10.77元/升,环比下降4.18%;花生油20.53元/升,环比下降7.1%;菜籽油14.41元/升,环比上涨5.18%;调和油12.99元/升,环比上涨0.15%。由于食用油市场供应宽松,预计后期价格仍将小幅回落。

  七、本周水果价格略有下降

  本周我市中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为14元/公斤,环比持平;梨子为10元/公斤,环比持平;香蕉为7元/公斤,环比持平;西瓜为5元/公斤,环比下降16.67%。当前正值西瓜上市季节,本地产西瓜大量上市,拉低了该水果均价。预计后段水果价格仍有可能下调。

  八、本周奶制品零售价格保持稳定

  本周我市奶制品整体零售均价环比持平。其中,酸奶零售均价环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉环比下降0.23%;成人奶粉环比上涨0.48%。进入夏季后,奶制品不宜长期保存,消费者购买数量下降,超市的进货量也有减少,但是价格波动幅度不大。预计后段价格仍有可能保持平稳。

  九、本周日用品零售价格涨跌互现

  本周我市食糖零售价格为7.05元/公斤,环比下降0.43%;食盐零售价格为5.51元/公斤,环比上涨8.89%。糖、盐作为生活必需调味品,价格涨跌幅度不大,预计后期价格仍在正常范围内波动。